蘭陽好「企」味

蘭陽好企味輔導成果

蓮香企業社

目前面臨問題與需求：
目前空間的展售區規劃可在協助劃分其他區域，使整體看起來不那麼零亂。
期望輔導達成之目標或相關構想：
可協助規劃展售區，以增加區域的豐富性及整體性。
以展售區、產品簡介、DIY體驗區為主。

輔導過程                   輔導專家   陳裕聖

農特產品展示區規劃。
展示架建議製作雙層，可節省空間，再增加藥草介紹。
展示架建議用木製組合假，放農特產品、藥草，可兼具美觀與實用。
DIY體驗區可用收納的桌子，不用時可收起，以增加空間。
牆面設計需配合DIY的流程設計規劃，再增加燈光設計，可增加質感。

輔導成果

『蓮香企業社』創辦人姚宏紳先生，於蘭陽技術學院進修「健康休閒管理系」時，

聽從啓蒙教授林俊強建議：『不論從事那種行業，都應考量兩項元素，一、對人類有助益，二、不要傷害地球』。

於是姚宏紳先生在房舍建造、能源的選用及製作的產品均以林教授的指導要項做為準則。

『蓮香』遵循古法，以能源再生的概念，收集廢棄之棧板及樹枝做為材料，以傳統大灶燃燒木材的方式，將天然食材，經慢火熬煮而得之養生飲品，

除了解渴外，亦補充人體所需之微量元素，有助人體細胞的新陳代謝，進而有助於身體健康。其產製的品項有『蓮藕茶』、『白木耳桂圓茶』、『洛神花茶』、『白鶴靈芝茶』等飲品。

『蓮香』設立之初，基地規劃以四生合一的概念，即「生活」、「生產」、「生態」及「生命」以提昇土地運用的效率，其「生活區」之農舍建材，

係參考日式節能屋的概念建置而得，其房舍之牆板利用空氣絶緣的特性建置，外牆及屋頂設計成煙囪效果，空氣由外牆下方之空氣層進入內牆後，會將牆內的熱氣及濕氣由外牆上方之空氣層排出，故熱氣及濕氣不會直接進到屋內，且開大窗戶，白天可使光線直接照進屋內，減少用電，其窗戶亦考慮氣

流流通等因素，以對開方式設計。斜屋頂的設計，更有助於排水，相當適合蘭陽地區多雨的設計。

位於基地中段的「生產區」，其內部區分有「熬煮區」、「裝瓶區」、「飲品冷藏區」、「藥草存放區」、「DIY區」及「農產品展售區」等，主要進行飲品的產製及保存。

基地的後段為「生態區」，主要種植有「白鶴靈芝草」、「魚腥草」、「金銀花」、「薄荷」、「五爪金英」、「甜菊葉」、「南非葉」、「果樹」及「蔬菜」等植物，

另為將飲品產製後之渣物有效轉換成肥料，亦圈養禽類進行轉換，在收集其排洩物後，進行推肥發酵利用，形成自然生態轉換之功效。並設有一生態池，其功能為收集雨水、冷卻水及洗滌藥草的水，使水份緩慢的滲入地下，形成地下水，平時需清洗農具時，再以手動泵浦方式抽取利用，生態池裡放養

原生種的大肚魚，以預防蚊蠅滋生，並種植荷花及布袋蓮，以美化及淨化水質，農地因以友善自然耕作，其土壤相當肥沃。基地上的所有農作物，均由主人親手打造而成，使基地富含多元且豐富的「生命力」源源不絕。

輔導後有助於「生產區」之藥草存放區及展售區更佳整潔，並有助於搬運整理。

同時其「DIY區」及「農產品展售區」空間變大了，爾後可容納更多的消費者。

蓮香企業社

宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路99-25號。
歡迎預約0935-267350

【礁溪蓮香】入園需知說明：
壹、 入園費收100元可選擇下列方案擇一使用：
一、養生飲品隨手瓶(600cc)擇一，另附手工餅乾或堅果饅頭（依現有品項提供），現場飲用，體驗農場景觀。
二、直接折扺所需飲品或農特產品。
貳、五人以上團體入園者，可申請導覽參觀生態藥草園(採預約制)。
參、開放生態藥草園參觀時間為周六及周日(採預約制)。